视频简介
《稻浪上的夢想家》是一部60分鐘紀錄片。故事起點，從一粒米說起。台東池上米廠之子梁正賢，外人眼裡，不像糧商。20年前，他為推動有機米栽種，連續8年，每年虧損400萬；再為一張僅僅3乘以5公分大小的產地標章，每天一睜開眼，起身吵架，一身是膽地力抗龐大利益，爭取到全台第一張專屬米的身份證明。20年下來，池上盛產好幾屆冠軍米農，池上米價攀上全台最高價，大幅翻轉農民生活。再後來，每年的秋收藝術節，讓地處台灣東南一隅的池上，登上國際期刊，吸引遊客慕名而來，從而變身不一樣農村。 池上的美，不只天堂路與金城武樹，而是這片遼闊無人為建設切割的數百公頃稻田裡，孕長出來的土地與人、人與人之間的深厚世代情。 紀錄團隊以兩年半時間，走進農民生活，紀錄不同世代農民種植有機米歷程，也紀錄下池上四季風貌。從插秧、成長、結穗到收割，無言而喻池上蛻變與發展，從種稻開始改變到藝術扎根...。因为生活在海边，十岁的小男孩斯考特从小就对冲浪感兴趣。他的父亲是一名警察，但自从他在一次车祸中死去后，斯考特和二十几岁的哥哥兰迪就一直和妈妈生活在一起。兰迪觉得自己是家里唯一的支柱，积极地照顾着妈妈和弟弟。在一次冲浪练习中，斯考特偶然遇到了著名的冲浪运动员吉姆，一老一小成为了忘年交，每天吉姆都会教这个小男孩学习冲浪。吉姆曾是红极一时的冲浪运动员，但就在两年前，他神秘的消失了。很少有人知道这里面真正的原因。但这个秘密，吉姆却对斯考特说了出来。原来，两年前，吉姆的妻子和女儿在车祸中丧生，他一直走不出这个阴影，妄想在漫漫的旅途中能够忘记伤痛。 看到弟弟每天和吉姆混在一起，兰迪十分生气，因为他并不喜欢这个男人，尤其是发现妈妈对吉姆也有好感之后，他更是难以接受。他心里一直认为，作为家里唯一的顶梁柱，他要避免让家人受到伤害。但是经过长时间的接触，兰迪对他的看法渐...。《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。。
